苏州黄埭镇开展卤菜制品专项整治

中国报道讯(通讯员陈佳)为进一步加强夏季食品监督管理，防控辖区内食品安全事件的发生，近日，苏州市相城区黄埭镇综合行政执法局在辖区范围内开展卤菜制品专项整治。

此次整治执法人员逐户排查，逐项检查，严厉查处无证无照、非法添加非食用物质或滥用食品添加剂、经销过期变质食品、过期的熟食卤味回收加工等违法行为，坚决取缔不符合卫生环境条件、不具备从事卤菜制品销售的经营场所。

对于专项检查和专项抽检中发现的问题，执法人员切实采取有效措施，依法予以整改和查处。同时，强化宣传教育，督促卤菜制品经营者规范自己的经营行为，要求商家严格履行法定责任和义务，对违法情节严重的，依法吊销许可证，构成犯罪的，依法移送司法机关追究刑事责任。

截至目前，已检查熟食制品经营单位10余家，对执法人员现场指出的问题已完成整改，有效提升卤味熟食行业食品安全，确保辖区居民饮食安全。目前，专项检查活动还在有条不紊地进行中。

责任编辑：倪洪亮