中国报道讯(通讯员 相渭暄)小年吃团子是江南许多地方的习俗,寓意一家幸福美满,团团圆圆,和和气气,是一年好彩头的开始。近日,苏州市渭塘镇玉盘家园社区开展“小年吃团子 团圆又平安”活动。大家相聚在玉盘家园社区日间照料中心,围坐在一起制作手工团子。
活动一开始,大家分工明确,有的清洗食材,有的切菜拌馅,有的和面,有的包团子,忙得不亦乐乎。最有“技术”含量的,得数包团子了。只见老人们熟练的把一小块面团,巧妙地搓成球状,再用手指按住面团中心转个圈,变成一个“凹”型的小碗状,把馅料放在这个空心处,再把面团的开口处,一边转一边捏合,这样一个个团子就诞生了。
在一片欢声笑语中,大家边做边聊,不一会儿,一只只圆滚滚的团子就做好了,铺满了整个桌面。志愿者把大家的劳动果实,煮好了分发给大家品尝,尝着自己的手艺,老人们觉得分外开心。
玉盘家园社区此次活动让居民们体验到了过节的气氛,同时也拉近了社区和居民们的距离,得到了大家的一致好评。人们都说,吃了团子,离年又近了一步,大家带着满心的期待,迎接展新的一年,希望来年平安顺遂。
责任编辑:倪洪亮
版权所有 中国报道杂志社 广播电视节目制作经营许可证:(京)字第07311号 电子邮件: chinareport@foxmail.com 法律顾问:北京岳成律师事务所
电话: 010-68995855 互联网出版许可证:新出网证(京)字 189号 京ICP备08103425号 京公网安备:110102000508