西安外国语大学择木耳栖创业团队聚焦乡村振兴，弘扬时代青年自信

来自西安外国语大学的“择木耳栖”创业团队，为柞水县木耳的下游产品销售端，打造“春吃木耳”“夏饮玉耳”“秋煲银耳”“冬炖金耳”食补小罐分装系列；“年年有耳”十二生肖包装礼盒系列；木耳益生菌包装系列；“天保定尔”祈宁安神系列产品，“宜室宜家”家居系列产品，“画凌烟”办公学习系列产品，“银鞍白马”娱神怡情系列产品。

该创业团队由西安外国语大学扶持，团队成员均为在校本科生组成。在校内有专业老师进行指导，在校外有商贸公司进行投资，并在柞水进行了深度的走访调研。

来自西安外国语大学中国语言文学学院的负责人孙佳茹表示：“我们要深挖柞水木耳的养生价值、乡土文化价值，柞水的品牌方负责上游原料采取，中游产品深加工，我们来负责市场后端的营销与延伸，助力乡村振兴，弘扬乡土文化。”

来自杭州师范大学经亨颐实验班的成员陈夕贝说：“柞水木耳是一个扎根陕南土地，地方特色浓郁的优质产品，是能够进行多角度深挖、多产品研发的基础农业产品。我们项目希望在多次实地走访考察后，通过自身在产业链完善、产品宣传开发方面的努力，实现柞水木耳的推广突破，推进乡村振兴迈上新台阶。”

来自西安外国语大学商学院的成员马宁表示：“农业作为我国经济命脉的基础，行业盈利点仍有待开发。我们锚定柞水木耳，既是响应‘小木耳，大产业’的嘱托，也是看重其作为我国农产品地理标志之一的市场潜力及商业价值。柞水木耳的优良口感和食补价值一旦被深入开发，将为柞水县发展带来全新动能。我们希望通过共同努力，推广柞水品牌，讲好柞水故事，让柞水木耳食享全球。”

来自西安外国语大学商学院的成员胡若涵说：“柞水木耳品质优良，销量却不高。我们项目的初心是将优质的木耳通过非传统营销方式和产品延伸，助力柞水木耳畅销全国，响应乡村振兴战略，助力乡村发展。”（西安外国语大学）

责任编辑：倪洪亮