守护“舌尖安全”，共享美好“食”光！苏州相城经开区北桥街道主要领导开展食品安全工作专项检查

3月27日上午，苏州相城经开区北桥街道党工委副书记、办事处主任隆彬妍带队开展食品安全工作专项检查，持续推动食品安全属地责任、主体责任落实，切实守牢食品安全底线。

隆彬妍一行首先来到灵峰村某超市，听取了该超市落实食品安全“两个责任”的工作介绍并查阅资料，仔细查看了超市散装食品、有存储温度要求食品的存储条件、标签标识等内容，要求销售单位针对食品特点，严格落实各类食品存储防护要求，规范散装食品的标签标识，切实把好食品安全质量关。

在灵峰村相关餐饮服务单位，隆彬妍一行现场分别听取了单位负责人关于生产流程管控、安全监管、食品安全制度落实等方面的情况介绍，重点查看了信息公示、各项记录、餐饮具消毒及后厨操作间环境卫生状况，详细了解了单位食品加工制作规范和“三防”措施落实、食品原材料购进以及互联网+明厨亮灶监管平台开通使用情况。

隆彬妍指出，食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，要认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，时刻绷紧食品安全这根弦，加快构建落实“两个责任”工作闭环，推动属地管理责任和企业主体责任落实落细。相关监管部门要进一步加强巡查指导和监督管理，全面消除食品安全隐患，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

隆彬妍强调，落实“两个责任”是贯彻落实“四个最严”“党政同责”要求的重要举措，是增强食品安全风险防控能力的有效手段。街道各村（社区）、机关各部门要进一步提高政治站位，严格落实主体责任，深入开展食品安全专项整治活动，切实履行好“管、服、治”职责；要加大食品安全监管力度，加强学校、企业、农村家宴等重点领域的安全监管，建立健全食品安全工作长效监管机制，统筹形成合力，切实提高食品安全管理服务水平；要加强食品安全宣传的密度和强度，抓好日常监管和社会监督，筑牢食品安全屏障，共同维护人民群众的身体健康和生命安全。

街道办事处副主任宋薇，街道社会事业办、规建办、消防管理科、区市监局一分局北桥组负责人陪同检查。（相北宣）

责任编辑：倪洪亮