以“精特专”标准塑造品牌

7月5日，作为南昌县(小蓝经开区)第六届莲花经贸节系列活动，“小龙虾”特色现代农业产业发展研讨会在国鸿生态园召开。来自江西省社会科学院、江西农业大学、江西省水产科学研究所等单位院校的专家教授，以及养殖户代表，围绕“蒋巷镇清水小龙虾产业提速发展与现代农业特色产业发展”主题，开展交流讨论。

研讨会上，南昌县人大常委会副主任、蒋巷镇党委书记郭朝辉提出了一系列推动蒋巷小龙虾产业发展的方案。首先，坚持走差异化发展路线，打造“精特专”产业发展模式：“精”指精品供给;“特”指蒋巷清水小龙虾的特色，个大、肉质洁白细嫩、味道鲜美;“专”指专业化养殖、发展、专业标准。其次，蒋巷将生态农庄布局连片，打造集蒋巷清水小龙虾美食、娱乐休闲为一体的集成式场所。另外，提升产品特色，提升产品竞争力，打造以清水小龙虾为核心、清水鱼等为辅的系列品牌。 (江南都市报记者陈阳、许南平 实习生应奕可)

责任编辑：倪洪亮